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Armin Alexander Auer

Portrait Armin Alexander Auer

Buenos!  In Europa gehöre ich wohl zu den wenigen Köchen mit einer fundierten Ausbildung zum Show- und TV-Koch. Eine Zeit lang kochte ich  für das Bayrische Fernsehen und bin international für Showcooking-Events, Messen und Train-the-chef-Seminare unterwegs. 

 

Nun ist die Zeit gekommen, einen Schritt weiter zu gehen:

2007 hatte ich die erste Ahnung von einem permanent existierenden Culiversum und den Namen erfunden. Jetzt präsentieren wir das Kochen in Welten, in denen es von den verrücktesten Figuren untersucht und erforscht wird. Ein Team von Essperten steht parat und serviert Euch überraschend, schillernd, und differenziert das Culiversum. 

Showkochen avanciert zu einem realen Bühnenerlebnis. 

 

Ich lebe mit meiner einzigartigen Familie und einem kleinen Hunderudel da, wo es König Ludwig II. auch am schönsten fand, am Chiemsee, in Oberbayern.

"Kochen ist eine Kunst und keineswegs die unbedeutendste"

Luciano Pavarotti

"Kochen ist Sex"

Jean Michel Jarre

"Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen"

Dalai Lama

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